Trồng loại bắp gây “sốt” vì có màu đỏ sẫm, ăn sống được|Growing the ruby queen corn,It can eat fresh

Trồng loại bắp gây “sốt” vì có màu đỏ sẫm, ăn sống được | Growing the “causing fever” ruby queen corn, It can eat fresh

Bắp nữ hoàng đỏ là loại bắp gây sốt những năm gần đây, bắp có chứa nhiều sắc tố anthocyanin có lợi cho cơ thể. Đây là hợp chất màu hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên, thuộc nhóm flavonoid.

Theo các nghiên cứu khoa học được công bố trong những năm gần đây, anthocyanin là hợp chất có nhiều hoạt tính sinh học quý như khả năng chống oxy hóa cao nhờ hạn chế sự hình thành gốc tự do, tăng cường sức đề kháng, có tác dụng làm bền thành mạch, chống viêm, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư, tác dụng chống các tia phóng xạ…

Tuyệt vời quá phải không các bạn, nào cùng Home & Garden bắt tay vào trồng thôi nào 🙂

Leave a Reply